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舌尖上的文化遺產(chǎn)

2014-6-20 16:34| 原作者: 一老人| 查看: 101653| 評論: 0|發(fā)布者: 呆萌

摘要: 重慶火鍋約出現(xiàn)在清道光年間,傳統(tǒng)山西面食的品類至清末已有300多個(gè), 孔府菜的歷史可追溯到公元前272年,真不同洛陽水席始于唐代……你可知道, 這些舌尖上的美味,其制作技藝歷經(jīng)千百年傳承、弘揚(yáng),如今都已入列 ...
      重慶火鍋約出現(xiàn)在清道光年間,傳統(tǒng)山西面食的品類至清末已有300多個(gè), 孔府菜的歷史可追溯到公元前272年,真不同洛陽水席始于唐代……你可知道, 這些舌尖上的美味,其制作技藝歷經(jīng)千百年傳承、弘揚(yáng),如今都已入列非物質(zhì) 文化遺產(chǎn)名錄。#文化遺產(chǎn)日#,品味美食,呵護(hù)文化記憶!









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