(記者趙牧 實習(xí)生鄭飛 通訊員曹登科 韓兆鵬)6日,隨縣殷店鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場做鹵菜生意的陳龍開始裝修店面,購買消毒柜、消毒液,改進加工流程。原來,在該縣正在進行的現(xiàn)場制售食品抽檢行動中,他的店面因食物大腸桿菌超標(biāo)受到處罰,讓他開始重視店面食品衛(wèi)生安全。 從9月2日開始,隨縣工商局與隨州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所,對全縣現(xiàn)場制售食品經(jīng)營戶開展全面抽查檢測,主要檢測對象為蛋糕店、鹵制品店、鹵菜攤。截至10月中旬,共現(xiàn)場抽查檢測115個批次,檢測合格47批(次),合格率為40.9%,不合格68批(次),不合格率59.1%,多數(shù)為菌落總數(shù)和大腸菌群超標(biāo)。 此次抽查檢測方式為市價購買、現(xiàn)場提取樣本、經(jīng)過食品經(jīng)營戶當(dāng)事人簽字確認(rèn)、當(dāng)面封存、檢測,截至11月6日,隨縣工商局已對169戶檢測不合格的食品經(jīng)營戶下達(dá)責(zé)令整改通知書,并立案查處48戶。 ——來自《楚天快報》 |